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The "Young (K)Nights" - die Auszubildende führen in Steinburgs Restaurant Regie

Datum:

29.01.23, 12.03.23, 23.04.23, 21.05.23, 18.06.23

Zeit: 19:30 Uhr

Die „Young Knights“ – die Auszubildenden bei uns auf der Steinburg – übernehmen an ausgewählten Abenden das Zepter von ihren Lehrmeistern und führen in Steinburgs Restaurant Regie.

Immer passend zum jeweiligen Thema kreieren sie für ihre Gäste ein spannendes Menü mit begleitender Weinreise und Aperitif – vollkommen selbstständig von der Planung und dem Einkauf der Waren bis hin zur Zubereitung und dem Service am Abend.

Reisen Sie mit ihnen durch kulinarische Genusswelten: Ob klassisch französisch, würzig arabisch oder exotisch fernöstlich, hier kommt jeder auf seinen Geschmack!

Mit viel Mut, Tatendrang und Leidenschaft freuen sich unsere jungen Ritter darauf, ihr Talent unter Beweis zu stellen und Ihnen einen tollen Abend zu bereiten.

Seien Sie gespannt, was passiert, wenn Erfahrung und Know-How auf jugendlichen Enthusiasmus und Einfallsreichtum treffen und reservieren Sie sich gleich Ihren Tisch unter 0931 97020!

Termine und Themen 2023

  • 29.01.2023 - Tolles von der Wabe
  • 12.02.2023 - Im dichten Fichtendickicht sind die Young (K)Nights tüchtig
  • 12.03.2023 - Von der Steinburg nach Paris
  • 23.04.2023 - 5-Gang Menü: Last easter I gave you my heart
  • 21.05.2023 - Milch macht müde Menschen munter!
  • 18.06.2023 - Berauschender Start in den Sommer
  • 24.09.2023 - Europaticket: Done right!
  • 22.10.2023 - Bestes aus der Erde
  • 19.11.2023 - Bridget Jones mal anders – Schokolade zum Abendessen
  • 17.12.2023 - 5-Gang Menü: All I want for Christmas is Young (K)Nights

 

Foto: xtrakt media Lukas Seufert

Info: 0931 9702-220 Weitere Informationen

Eintrittspreise

52,- €
Für das 5-Gang Menü im April und im Dezember berechnen wir 65 € pro Person.
Anmeldung ist erforderlich!