'Gewusst wie ...?'- Mitmach-Aktion "Auf's Brot geschmiert" - Buttern im Freilandmuseum Kirchenburg Mönchsondheim

Die Gästeführerin erklärt außerdem die verschiedenen Verfahren zur Butterherstellung, welche bio-chemischen Prozesse dabei ablaufen und welchen Stellenwert die Buttervermarktung früher auf dem Dorf hatte, als fetthaltige Nahrungsmittel kostbar und in der Regel Mangelware waren.