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Workshop: Hypocras

Datum: 07.11.26

Zeit: 13:00 bis 17:00 Uhr

Kräuterfrau Stefanie Roßmark zeigt Ihnen, wie dieser besondere Wein hergestellt wird und erzählt Spannendes über die verwendeten Gewürze und deren Wirkung, die schon damals geschätzt wurden.

In gemütlicher Runde probieren die Teilnehmer den selbst zubereiteten Hypocras – warm oder kalt – zusammen mit ofenfrischem Fladenbrot. Ein genussvoller Auftakt in die kalte Jahreszeit!

Übrigens: Ein persönlich kreierter Würzwein eignet sich auch wunderbar als außergewöhnliches Weihnachtsgeschenk! Stellen Sie sich zwei individuelle Gewürzmischungen zusammen und kochen Sie das Rezept zuhause nach.