Die Vogelsburg ist ein magischer Ort

Es ist ein magischer Ort, der einen traumhaften Weitblick auf die Mainschleife und damit das Fränkische Weinland gewährt: Die Vogelsburg bei Volkach! Dieser romantische Platz, ist seit jeher eines der beliebtesten Ausflugsziele am Main. 

Die Vogelsburg geht seit 1. April 2026 mit Hotel und Gastronomie nach Renovierungsarbeiten neu an den Start. Möglich machen dies die neuen Betreiber, Uwe Rossburger und Roman Müller mit ihrer R+F Hotel- und Restaurantbetriebsgesellschaft mbH mit Sitz in Nürnberg. Diese beiden hauchen sowohl dem Restaurant mit herrlicher Weinterrasse als auch dem Hotelneues Leben ein.

Für Uwe Rossburger ist seit seinem ersten Besuch der Vogelsburg klar: „Dies ist wahrlich ein magischer Ort, an dem man mindestens einmal gewesen sein muss. Hier oben – hoch über dem Main inmitten der Weinberge – kann man innehalten, die Welt tatsächlich aus einer anderen Perspektive betrachten, entspannen und zugleich Kraft tanken. Ob innere Einkehr, genussvolles Essen mit Familie und Freunden, romantische Hochzeit oder facettenreiche Tagungen – unsere Vogelsburg ist für jeden Anlass der perfekte Ort und bietet den passenden Rahmen.“

Wer also mit einem atemberaubenden Weitblick genießen, übernachten, tagen oder heiraten möchte, ist bei der „neuen“ Vogelsburg immer an der richtigen Adresse. In der von einem engagierten Team geführten Küche der Vogelsburg wird Wert auf regionale Produkte und ihre stets frische Zubereitung gelegt. Frisch auf den Tisch, keine langen Wege – das schmeckt man. Neben bekannten fränkischen Gerichten hält das Küchenteam so manch anderes leckere Schmankerl bereit. „Wir möchten unseren Gästen mehr Vielfalt und Flexibilität bei der Speisenwahl bieten. Daher können unsere Gäste je nach Gusto und (Ess-)-Gewohnheit ihre Beilagen zu den Hauptspeisen extra dazu bestellen.“ Auf der vielseitigen Speisenkarte finden sich neben Küchen-Klassikern auch vegetarische und vegane Gerichte wie unterschiedliche Bowls. 

Den „schönsten Tag im Leben“ an einem solch romantischen Ort verleben, dies ist ebenfalls ab Frühjahr 2026 möglich. „Wir freuen uns natürlich sehr, wenn Brautpaare bei uns ihren ganz speziellen Tag feiern möchten. Dafür stehen wir gerne mit Rat und Tat und jeder Menge guter Ideen zur Verfügung und unterstützten auf Wunsch auch mit dem Fullservice eines Hochzeitsplaners.“

Kontakt: Vogelsburg, Vogelsburg 1, 97332 Volkach, 09381/5063900, info@vogelsburg-volkach.de