Weinreich Kochkurs " Kräuter- aus der Natur frisch auf den Tisch"

Sommerach Weinreich /Foto: Winzerkeller Sommerach eG
Datum:    26.04.19
Zeit:    16:00 bis 23:30 Uhr
Infotelefon:    09381/8061-0

An diesem Abend entdecken wir die kreative Wildkräuter-Küche und experimentieren dazu mit den WINZER SOMMERACH Weinen! Früher wurden manche Kräuter und Gewürze mit Gold aufgewogen und auch heute noch schlummern viele kostbare Schätze der Kräuter Küche auf Wiesen, in Gärten und Wäldern. Mit unserer Kräuterexpertin Maria Sauer, die auch Mitglied der Genossenschaft ist, geht es erst mal raus ins Grüne. Sie zeigt uns zahlreiche Wildkräuter, die ganz normalen Gerichten das gewisse Etwas verleihen. Danach können wir uns selbst überzeugen, wie lecker die gefundenen Schätze schmecken! Zusammen mit dem Team von Markus Grein kochen wir ein leckeres Menü mit vielen frischen Wildkräutern und unsere Weinberater zeigen uns dazu die perfekte Weinkombination.

Foto: Winzerkeller Sommerach eG


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