Hotel Michels Stern

Beschreibung

Seit 2006 führen die Brüder Michel das Gasthaus 4. Generation. Die geräumigen und komfortablen Zimmer bieten einen Platz zum Wohlfühlen. Das Konzept und die Philosophie sind schnell zusammengefasst. Wir verkaufen Produkte die wir selbst mögen, tun das was wir können und überlassen große Experimente anderen. Heraus kommt eine fränkische Küche mit gehobenen Akzenten und mediterranem Einflüssen. Gekocht wird ausschließlich frisch und überwiegend von Lieferanten direkt aus der Region, vieles direkt vom Erzeuger. Lieblingsprodukte sind z.B. Kalbsleber und Rücken, fränkisches Reh, Rinderbacken, Forellen. Das Restaurant hat Mittwoch und Donnerstag Ruhetag (nur Frühstück).

Konditionen/Extras

Die Zahlung erfolgt vor Ort in bar oder mit Karte. Buchungen können bis eine Woche vor Anreise kostenfrei storniert werden. Danach berechnen wir 50 % des Logispreises als Stornierungsgebühr. Bei Stornierungen die weniger als 2 Tage vor Anreise erfolgen berechenen wir 80% des Logispreises als Stornierungsgebühr.