| Im Umkreis von 50 km möchten wir Sie und Ihre Gäste mit
warmen Speisen oder auch kalten Platten verwöhnen. Modernste Thermobehälter sichern, dass die Speisen warm gehalten werden.
Selbstverständlich können wir auch mit Geschirr und Besteck aushelfen. Sollte Ihnen
jedoch alles zuviel sein, so feiern Sie bei uns in der Gaststätte, wir haben Platz für
ca. 70 Personen.
Und hier eine kleine Auswahl aus unserem Angebot:
- Brasilianischer Rahmbraten (Braten von Schweinenacken mit
Pfeffer- Knoblauchgewürz)
- Fränkischer Winzerbraten (Schweinekamm gefüllt mit
Hackfleisch, Champignon, Röstzwiebeln u. mageren Speck)
- Spießbraten (Schweinenacken o. Rücken ungefüllt)
- Zigeuner Rollbraten (gefüllt mit Paprika u. Zwiebel)
- Schweizer Braten (gefüllt mit gek. Schinken u. Käse)
- Braten „Kamm Florenz“ (gefüllt mit Lauch, Käse,
Karotten und Röstzwiebeln)
- Kasseler heiß gegart
- Käse Hackbraten
- Schweinefilet „Natur“
- Schweizer Lende (Schweinefilet in einer deftigen Brathülle
oder Pistazien-Rahm-Mantel)
- Lende gefüllt mit Bratwurstbrät
- Backschinken (Schweineschinken leicht gepökelt und
geräuchert)
- Schnitzel (Schwein oder Pute)
- Hähnchenschenkel
- Sauerbraten mit Soße
Kalte Platten auf Anfrage!
| Beilagen |
Kartoffelklöße, Spätzle, Kroketten, Kartoffeltaler,
Pommes Frites, Kartoffelgratin, Nudelauflauf |
| Salate |
Blattsalate (z. B. grüner Salat, Feldsalat, Eisbergsalat,
Lollo Rosso), Tomatensalat, Gurkensalat (mit Essig oder Rahm), Paprikasalat, Bauernsalat
(Tomate, Gurke, Paprika o. wahlweise m. Schafskäse), Geflügelsalat, Lauchsalat,
Krautsalat (mit Essig u. Öl oder Joghurt u. Mayonaise), Nudelsalat, Kartoffelsalat |
Eine kleine Vorauswahl verschiedener bereits
zusammengestellter Menüs haben wir hier für Sie vorbereitet. Dies sind nur Vorschläge
und können von Ihnen natürlich individuell erweitert oder geändert werden.
Bei allen Vorschlägen „350 gr.“ Fleisch pro
Person!
Menü 1:
Schnitzel Wiener Art, Hähnchenschenkel, Bratwürste, 3
verschiedene Salate, z. B. Kartoffelsalat, Blatt- und Bauernsalat
zum Preis von 8,50 € pro Person
Menü 2:
Spießbraten (Schweinekamm gefüllt), Winzerbraten (gefüllt
mit Hackfleisch, Champignon, Röstzwiebel und mageren Speck) dazu Soße, Kartoffelklöße
und Kroketten
3 verschiedene Salate, z. B. Blatt-, Kraut- und Gurkensalat
Dessert Traumcreme (Vanillesahnepudding mit Obst)
zum Preis von 10,50 € pro Person
Menü 3:
Brasilianischer Rahmbraten (Schweinekamm mit
Pfeffer-Knoblauchgewürz), Schweizer Braten (gefüllt mit Käse und Schinken),
Champignonrahmsoße oder Bratensoße
Kroketten und Spätzle oder Kartoffelklöße
3 verschiedene Salate nach Wahl
Dessert Traumcreme (Vanillesahnepudding mit Obst)
zum Preis von 10,30 € pro Person
Menü 4:
Schweinefilet „Natur“ oder gefüllt mit
Bratwurstbrät, brasilianischer Rahmbraten
Kartoffelgratin
3 verschiedene Salate nach Wahl
zum Preis von 11,50 € pro Person
Menü 5:
Kasseler heiß gegart, Rollbraten aller Art
Kartoffelgratin
3 verschiedene Salate
zum Preis von 10,00 € pro Person
Menü 6:
Braten „Kamm Florenz“, Backschinken
Kartoffelsalat, Gurkensalat, bunter Blattsalat
zum Preis von 7,30 € pro Person
Außerdem erhalten Sie bei uns für Ihre Feier
| Schaschlik (250 gr.) m. Innereien und herzhafter Soße |
2,40 € |
| Fleischspieße (250 gr.) mit würziger Soße |
3,10 € |
| Ungarische Gulaschsuppe |
2,60 € |
Blaue Zipfel (1 Paar Hausmacher Bratwürste in würzigem
Gemüse-Essig-Sud) |
3,20 € |
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| zusätzlicher Aufpreis: |
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| Bratensoße pro Person
|
0,60 € |
| Champignonrahmsoße pro Person |
1,10 € |
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| Roth Bier Partyfass 10 l/15 l/20 l pro Liter |
1,50 € |
| Glaskrüge |
kostenlos |
| Biertischgarnituren fürs Wochenende |
4,00 € |
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| Teller und Besteck Leihgebühr (sauber zurück) |
0,60 € |
| Teller und Besteck Leihgebühr (schmutzig zurück) |
1,20 € |
| Service Fachkraft je Stunde |
15,00 € |
| Anliefern/Abholen je km |
0,60 € |
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Für Großveranstaltungen (Polterabende u.s.w. ab 80 Pers.)
geben wir gerne Rabatte.
Selbstverständlich liefern wir Ihnen auch kalte Platten.
Unsere Thermobehälter sichern warme Speisen. Für andere Wünsche stehen wir Ihnen gerne
zur Verfügung !
Reden Sie mit uns, wir sind gerne für Sie da und
würden uns freuen wenn wir Sie bewirten dürften.
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